【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】肉毒桿菌是一種生長(zhǎng)在缺氧環(huán)境下的細(xì)菌,在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強(qiáng)的生存能力,是目前毒性最強(qiáng)的毒素之一。肉毒桿菌是一種致命病菌,在繁殖過(guò)程中分泌毒素,是毒性最強(qiáng)的蛋白質(zhì)之一。人們食入和吸收這種毒素后,神經(jīng)系統(tǒng)將遭到破壞,出現(xiàn)頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等癥狀。應(yīng)用層析式雙抗體夾心原理定性檢測(cè)樣本中的肉毒桿菌。檢測(cè)范圍為罐頭食品及密封腌漬食物,檢測(cè)下限:80ug/kg?!臼褂貌襟E】稱取約2克,充分剪碎,加5ml生理鹽水振蕩10分鐘,使內(nèi)容物充分浸出,自然沉降后取上清0.3ml,作為樣品檢測(cè)液;
更新時(shí)間:2025-04-03