副溶血弧菌(vibrio parahaemolyticus)是一種廣泛分布于海洋與鹽湖中的嗜鹽性細(xì)菌,海產(chǎn)品中常有此菌,它是引起食源性疾病的主要病原之一,是夏、秋季沿海地區(qū)食物中毒和急性腹瀉的重要病原。據(jù)國(guó)家食源性疾病監(jiān)測(cè)網(wǎng)統(tǒng)計(jì),我國(guó)近年由副溶血弧菌引起的食物中毒呈顯著上升趨勢(shì),已成為我國(guó)一個(gè)嚴(yán)重的食源性公共衛(wèi)生問(wèn)題之一。該菌引起的食物中毒臨床上表現(xiàn)為:上腹部疼痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)熱等,腹瀉多為水樣便,亦有大便膿血,隨后腹部劇烈疼痛,持續(xù)1~2天。 副溶血弧菌測(cè)試片(filmplatetm vibrio parahaemolyticus bh209)是一種商品化的一次性培養(yǎng)基產(chǎn)品,含有高選擇性培養(yǎng)基、吸水凝膠和特異酶指示劑等重要成分,培養(yǎng)15~24h就可確認(rèn)是否有病原菌的存在,大大地簡(jiǎn)化了檢測(cè)程序,更加適合衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)部門和食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用。 本產(chǎn)品適用于水產(chǎn)品、海產(chǎn)品及其腌、熟制品、水產(chǎn)調(diào)味品等的快速檢測(cè)。 參照標(biāo)準(zhǔn):食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)副溶血性弧菌檢驗(yàn)(gb/t 4789.7-2008)。
更新時(shí)間:2025-04-03